Dernières recettes d'asperges vertes - Page 8

Un risotto aux asperges c'est de saison non ? un délicieux riz crémeux coloré en noir avec l'encre de seiche, sur lequel se poseront quelques moules marinières et des pointes d'asperges du printemps, voici une jolie recette à proposer à vos invités.

On profite de la saison de cette belle plante potagère pour réaliser ce risotto.

ce plat est léger et délicieusement parfumé par la crème d'asperges.

Vous aimeriez apprendre une recette de parmesan ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Œuf cocotte au four avec asperges vertes, crème fleurette et parmesan. Une recette d'entrée chaude pour Pâques pour régaler votre famille !

Espuma d'asperges vertes en verrine. Une recette facile au siphon pour un apéritif original et sain

Temps cuisson asperges vertes à la vapeur. Une recette à l'autocuiseur pour un résultat parfait !

Cette recette typique de la gastronomie française est idéale pour mettre en avant les asperges vertes dès leur arrivée sur les étals au Printemps... Elles sont ici blanchies à l'eau, roulées avec du jambon cru et nappées d'une crème onctueuse au parmesan avant d'être gratinées au four !

Petite variation autour des asperges vertes avec ces petits flans rafraichissants.