Dernières recettes de brochette - Page 3

Des brochettes sucrées-salées avec un bon goût de lard fumé qui mettent à l'honneur les mirabelles.

Ces brochettes, cuites à la plancha, peuvent être proposées en entrée ou en plat en doublant les quantités.

Un joli petit hérisson qui fera son effet sur votre table pour un apéritif de fêtes.

Une recette originale pour l'apéritif à personnaliser selon vos envies !

Des brochettes qui ne sont pas sans rappeler le goulash ou le bœuf Stroganoff. Ces brochettes font voyager grâce à leur saveur et la viande de bœuf fondante est toujours très appréciée.

De belles brochettes de légumes de saison avec une semoule épicée, une trempette de yaourt et coriandre fraîche. C'est light tout en étant gourmand. Rien de compliqué dans cette recette ; la cuisson pourra se faire aussi bien à la plancha qu'au BBQ, ou dans le four, ou même sur la plaque grill que l'on pose sur la plaque de cuisson/

Aujourd'hui je vous propose des brochettes d'encornets aux courgettes. Il est encore temps de profiter du barbecue, mais si vous n'en avez pas la possibilité, vous pouvez les cuire au four également.

C'est un repas facile et rapide à faire, léger, sain et économique. J'ai accompagné ces brochettes de pommes de terre au beurre et à l'aneth. Un régal !

Vous recherchez une alternative végétale à la viande, tout en ayant un apport de protéines suffisant ? Ne cherchez plus, le tofu est votre allié.

Au restaurant ou en take away on n’en a jamais assez parce que c’est toujours une petite entrée. Voici donc mes brochettes de poulet au satay, pour que vous puissiez en préparer autant que vous en voulez.