Appelé aussi Katsu, plat japonais à base de porc pané et frit.
Ton signifie « porc » et katsu est l’abréviation de l’anglais cutlet, provenant du français côtelette.
C’est l’un des plats les plus consommés, très facile et rapide à faire.
A accompagner de sauce tonkatsu, de chou vert râpé et si vous le souhaitez d’un peu de riz.
Avec 2 pommes et une abaisse de pâte feuilletée, je vous propose ces palmiers aux pommes: une recette simplissime et tellement gourmande de feuilletés aux pommes que ce serait dommage de s'en priver. A la maison, les petits comme les grands enfants en sont fans.
Je vous propose un velouté végétalien au lait de noisettes bien gourmand et surtout à même de satisfaire les plus gros appétits, essayez vous serez surpris de voir à quel point le pois cassé donne une texture ultra gourmande à cette soupe qui cale bien.
Avec ce cake aux épinards, noisettes et cantal, tu vas pouvoir faire manger des épinards à tes enfants et aussi participer au Lundi Vert. Une recette facile, rapide et originale qui plaira aux petits et aux grands ! En gardant la même base, tu pourras décliner cette recette de cake aux épinards selon tes envies et les goûts de ta petite famille.
J’adoooooore le houmous, alors en cette journée internationale du houmous, j’essaie une recette avec de l’avocat !
Healthy, simple, ultra rapide et légère. Parfaite pour pimper vos apéros, tartines, sandwichs et autres…
Ben ce n’est pas mauvais, même si je préfère la recette traditionnelle.
Un grand classique de la cuisine qui a largement traversé les frontières de la Russie. Cette salade russe, également appelée Salade Olivier du nom de son créateur est intemporelle. A vous de la garder telle quelle ou d'y ajouter du thon, du blanc de poulet ou du jambon blanc par exemple.
Recette à réaliser avec ou sans Thermomix
Si comme moi vous avez des blancs d'oeufs à écouler, je vous suggère de tester ce moelleux aux pépites de chocolat pour un goûter maison simple à préparer et qui plaira aux petits comme aux grands. La préparation est rapide et tellement simple que ce serait dommage de s'en priver
Et oui la cuisson des pancakes au four est possible.
En plus, c’est rapide et facile…
La cuisson au four est une alternative pratique et savoureuse aux méthodes traditionnelles de cuisson, qui sont souvent longues et compliquées.
J’ai trouvé cette recette sur le site Guy Demarle.
La crépinette de porc est une préparation de viande hachée roulée dans une crépine.
Cette dernière préserve la saveur et le moelleux de la viande.
Elle se distingue aussi de la paupiette dont l’enveloppe est constituée d’une fine tranche de viande.
J’adore les crépinettes de porc, en plus cette viande est économique…
Elle est également facile à cuisiner et on peut l’accommoder de 1000 façons.
Ici j’ai bien aimé cuisiné ainsi avec des pommes de terre et du gorgonzola…