Dernières recettes de cuisine française - Page 8

Un plat convivial et réconfortant ! Pour la petite histoire, le veau marengo est une recette qui date de la période napoléonienne, en souvenir de la victoire de Bonaparte à Marengo, village du Piémont italien, autant dire qu'il s'agit donc d'un grand classique de la cuisine française. A l'origine, il s'agissait d'un plat à base de poulet, d'écrevisse, d'oeufs frits et croûtons de pain.

Le fontainebleau est un dessert lacté qui a vu le jour dans la ville de Fontainebleau au XVIII ème siècle. C'est un savoureux mélange de fromage blanc et de crème fouettée frais et onctueux ! Agrémentez-le de belles fraises sucrées ou autre fruit rouge pour en faire un merveilleux dessert.

Envie de découvrir une spécialité ancestrale auvergnate? Réalisez cette recette de tripoux ou tripes farcies mijotées de longues heures.

Un dessert classique toujours aussi irrésistible et en plus une recette de Christophe Felder !

Pour changer de l'asperge vinaigrette, je vous propose ma version de la sauce mousseline. Idéale pour accompagner vos asperges, cette sauce est ultra légère mais vraiment délicieuse !

Une bonne sauce mousseline pour déguster les asperges, mais en version végétale...

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de courgette farcie ? Réalisez cette recette de fait maison et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Envie de tomates cerises farcies ? Préparez cette recette d'apéritif et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Un classique de la gastronomie française revisité aux saveurs de l'Italie : un croque monsieur croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, au four sans béchamel. Super gourmand, il est garni de fromages coulants, de jambon de Parme et de Pesto de basilic. Croyez-moi, il est aussi express que savoureux !