Dernières recettes de cuisine indienne - Page 8

Connaissez-vous la cuisine Kényane ? Tout simplement délicieuse et relativement simple à réaliser, je ne résiste pas à l’envie de partager la recette de Mbeyu avec vous !

Malwani chicken curry - Malwani kombdi.

Des boulettes sucrées à la gomme arabique.

Vous cherchez une recette de daurade ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Les cheese naans ce sont des pains indiens garnis de fromage. On peut les servir avec un plat indien ou d’autres mets et même pour accompagner les apéros. Ces pains sont bien moelleux faciles à faire et délicieux, les enfants vont l'adorer !

Un plat exotique et parfumé qui ravira vos papilles. Recette délicieuse et facile à réaliser. Essayez-la dès maintenant !

Pour cette recette d'Ottolenghi il faut des barberries secs (épine-vinette) mais comme je n'en avais pas je les ai remplacés par des cranberries secs. J'ai trouvé cette omelette encore meilleure le lendemain.

Une recette de dahl aux pois cassés, crémeuse et délicieuse.

Les falafels sont une spécialité du Proche-Orient constitués de pois chiches auxquels on ajoute diverses épices, herbes aromatiques et qui sont traditionnellement frits. J'ai réadapté cette recette en réalisant une cuisson au four (donc sans matières grasses ajoutées !).