Dernières recettes de cuisine tunisienne - Page 3

Comme cité précédemment le tajine Tunisien traditionnel est aux petits pois ou aux pommes de terre frites en dés ou les deux à la fois. Cette recette, comme on le prépare en Tunisie dans l'ancien temps, est un plat principal qu'ils accompagnent de pain, ainsi que pour la brick tunisienne, souvent elle est accompagnée de pain et sert de plat à part entière, la cuisine traditionnelle n'a rien à voir avec celle de la street food que certains connaissent.

Makrouna bil salsa : des pâtes avec une sauce tomate onctueuse, qui va les napper avec tendresse. Celle que m'inspire cette recette.

Un pur régal et une autre façon de préparer le couscous tunisien.

Lorsque nous prenons la route pour un long parcours, je prépare un pique-nique que je personnalise selon les restes du frigo et très souvent je fais le fameux tajine tunisien, une sorte d'omelette cuite au four dont les ingrédients varient selon l'envie.

Et si on remplaçait la pomme de terre des bricks traditionnels par des ignames africains ?

Découvrez la délicieuse recette de la Chorba Algérienne, une délicieuse soupe à base de légumes, de viande et de vermicelles (ou de langues d'oiseaux).

Essayez cette recette de pomme de terre et donnez votre avis en commentaire !

En cuisine avec cette belle idée de recette de fricassé tunisien avec une farce au thon au curry et aux poivrons grillés.

Vous cherchez une recette de pomme de terre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?