Dernières recettes de dahl - Page 3

Réconfort indien : un joli plat de lentilles et d'épinards avec quelques épices.

Envie de petit pot façon dahl ? Préparez cette recette pour bébé et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Un délicieux dahl végétarien à base de chou-fleur et lait de coco.

Un dal original, de lentilles noires appelées urad. Crémeux et délicieux....

Fortement inspirée du Dahl indien, celle ci marie la lentille corail et le butternut (ou du potiron), dans une jolie couleur orangée, avec le lait de coco et des épices, pour la saveur exotique. En y ajoutant un peu de riz pour compléter, vous obtiendrez un plat complet, végétarien, qui sera apprécié par toute la famille.

Un dahl végétarien qui vous régalera

Essayez cette recette aulait de coco et donnez votre avis en commentaire ! Une tuerie !

Shan tofu de Birmanie, à base de pois chiches cassés et à la texture soyeuse.

Le dahl ou dal makhani est un plat traditionnel indien originaire de New Delhi. Le mot dal, dahl, daal ou encore dhal désigne la légumineuse qui a été utilisée pour réaliser ce plat. Il peut s’agir de lentilles, de haricots et même de pois cassés. Makhani quand à lui, veut dire « beurre ». Cela fait allusion à la texture crémeuse et velouté de ce plat sain et gourmand. Découvrez sans plus tarder notre recette de dahl de pois cassés, carottes, patates douces et lait de coco. Un délice!