Dernières recettes d'entrée festive - Page 2

Une bûche au saumon et brocoli. Une entrée gourmande que j’ai proposée pour notre repas de Noël. Fraîche et délicieusement parfumée à l’aneth et au citron elle a été très appréciée accompagnée de tranches de saumon gravlax à la betterave rouge.

Dans la recette originale, ces noix de Saint-Jacques se cuisent au four sous le grill, avec le beurre au persil et autres herbes déposés par dessus et saupoudrées de parmesan. J'ai préféré les poêler, car la surveillance de leur cuisson est plus facile à contrôler, et nous n'aimons pas les manger trop cuites. Délicieuses et parfaites pour un repas gourmand ou de fête.

Un feuilleté de poisson , idéal pour recevoir

Une recette de boudin blanc de base fait maison pour laisser libre cours à votre imagination.

Une entrée festive aux notes marines

Pour le réveillon, une petite entrée qui a tout d'une grande.

Sur toast grillé au beurre. Cette délicieuse salade pourrait tout à fait être proposée pour un repas festif.

Une entrée festive à souhait mais très simple à réaliser

Envie de terrine de foie gras ? Cuisinez cette recette de noël et félicitez son auteur par un ptit coup de coeur !