Voici une galette des rois au chocolat carambar, une confiserie que tout le monde aime et qui rappelle les goûts de notre enfance. Une galette des rois très gourmande et régressive à réaliser au companion ou tout autre robot si vous le souhaitez.
La première recette de l’année ! Frangipane il y a deux ans, rhum raisin l’année dernière, cette année c’est crème de coco et pépites de chocolat. Une association de saveurs qui plair au plus grand nombre.
Je suis consciente que bon nombre d’entre vous n’aiment pas la frangipane mais cette variante est plutôt gourmande. La saison des galettes est déclarée ouverte, une galette faite maison est un pur régal. Je vous recommande de la tester afin de faire plaisir à vos gourmands et de vous faire plaisir également.
Une pâte feuilletée au cacao et une garniture chocolat et poires pour une galette des rois tout chocolat qui saura sans aucun doute ravir les papilles de toute la famille.