Dernières recettes de goûter - Page 5

Aujourd'hui je vous propose des mini croissants sablés à la confiture. La préparation des "Cornulete cu magiun" est une spécialité traditionnelle en Moldavie, en Roumanie, mais aussi dans d'autres pays de l'Est. Friables, pas très sucrés, les miens parfumés à la rose... un pur délice !

Une gelée de fleurs de lilas, après celle aux fleurs d’acacia. Lors de notre visite chez les enfants je suis revenue avec une caisse remplie de tiges de lilas. Le lilas est une fleur que j’adore et je me suis dit : mais pourquoi pas essayer une gelée ?

Gourmandise garantie avec cette recette de moelleux au chocolat de The french bastard que vous pourrez agrémenter selon votre inspiration avec d'autres fruits secs ou confits. A déguster sans modération avec une petite tasse de thé ou de café ou à l'heure du goûter !

Ce cake est un délice, super moelleux et bien gourmand avec la frangipane sur le dessus, et les pommes apportent une touche de fraicheur… je crois que cela va devenir une de mes recette préférée de cake (bon j’adore le gâteau aux pommes et la frangipane !). L’autre point positif, c’est qu’il est très simple à faire

Je vous propose une recette toute simple. Elle ne nécessite que 3 ingrédients (chocolat, noix de coco et lait concentré sucré) et vous voilà avec de délicieuses barres Bounty maison au chocolat sans additif inutiles. Ce serait dommage de s'en priver, vous ne trouvez pas?

Un fondant au chocolat ! Une pellicule craquante sur le dessus et un cœur qui demeure un rien liquide, le gâteau de Suzy est la démonstration même de ce qu’il est possible de faire avec quelques ingrédients tout simples. Alors oui, 250 g de beurre et 250 g de chocolat ne le porteront jamais dans la catégorie des recettes dites « healthy », mais c’est aussi pour cela qu’il est aussi bon et un petit plaisir de temps en temps ne fait de mal ! Par ailleurs, si ce gâteau se nomme « Suzy », c’est simplement parce que Pierre Hermé a repris la recette de son amie, Suzy Peltriaux, auteur de livres de cuisine.

Avec 2 pommes et une abaisse de pâte feuilletée, je vous propose ces palmiers aux pommes: une recette simplissime et tellement gourmande de feuilletés aux pommes que ce serait dommage de s'en priver. A la maison, les petits comme les grands enfants en sont fans.

Voila une recette de dessert qui fait toujours l'unanimité : ces couches gourmandes se superposent pour le meilleur : un biscuit puis du caramel ultra fondant et facile à préparer avec du lait concentré, du sucre muscovado et du beurre et enfin une couche de chocolat. Un régal !

Personne ne pourrait croire que des cookies sans oeuf et sans beurre puissent être si bons, si croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Et pourtant, ces cookies au chocolat en sont la preuve. Des cookies faciles et sains pour régaler petits et grands, sans oeuf et sans beurre.