Dernières recettes de magret - Page 8

Bonjour à tous recette simple faire La veille ou 3h avant j en suis les magnets de miel et de thym sur les 2 faces et je rajoute 1h après un peu de sauce soja Pendant ce temps je porte à petite ébullition mes carottes et navets épluchés et entiers afin qu ils soient tendre.les arrêter encore croquants compter 1/2h, prendre des carottes nouvelles et de petits navets.sortez les de l eau dans 1 poêle mettre du beurre salée et un peu d huile d olive, ajouter les légumes coupés en 2 dans la longueur, salez, poivrez, thym et 5 mn après saupoudrer de sucre. Retourner les légumes pour les griller un peu au dernier moment j ajoute 2 cuillères à soupe d eau chaude. Réserver Je mets dans la même poêle les magnets de canard sans le jus de ma marinade, saler poivrer, faire revenir des 2 côtés une fois grillés je rajoute la marinade et je laisse cuire 10 bonnes mn, en baissant pour que la viande reste tendre le magret doit être rose, à point je baisse le feu je rajoute mes légumes, je couvre et je sers. C est un bon plat du dimanche entre amis.

Préparation des magrets de canard au mile et vinaigre balsamique. recette facile à l'ancienne.

La réalisation du magret fumé maison est un gain énorme d'économie.

Envie de magrets de canard sauce aux myrtilles ou aux bleuets ? Découvrez cette recette de Pâques et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Encore une recette de dessert détournée en version salée ! Ici ce sont des financiers au magret séché auxquels j'ai ajouté un peu d'herbe de Provence et surtout de la sauge, pour une note un peu plus originale. Bref cette petite recette simple et rapide est parfaite pour un apéro improvisé.

Une délicieuse salade mache avec ses magrets de canard et sa mangue. sucré salé, un must

Recette du magret de canard avec sa sauce maison au poivre vert. une recette traditionnelle de la gastronomie française.

La sauce à l’orange parfaite pour un canard à l’orange.

Recette gourmande et facile : du magret séché à faire maison, il suffit de patienter un peu