En cuisine avec nos plus belles recettes à base de nouilles de riz, en soupes, sautées ou en salade - Meilleures recettes

Meilleures recettes de nouilles de riz des Gourmets

Des idées de recettes de nouilles de riz pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nid de phénix

Bien entendu j'y mets mon petit grain de sel dans ce plat typiquement chinois car habituellement il est présenté dans une coupelle formée de pâte filo, mais je trouvais que ça ne faisait pas assez "nid" donc j'ai opté pour des vermicelles de riz frits. C'est un plat simple mais qui séduira le palet des gourmets avec ses saveurs chaleureuses et féminines qui reflètent le phénix de la mythologie taoïste.