Préparation de la recette du kalia de poulet comme à l'ile Maurice. Une recette de cuisine créole traditionnelle mauricienne simple et rapide, qui fera voyager vos papilles pour le meilleur !
Aujourd'hui, c'est une recette ardéchoise que je voudrais vous faire découvrir... Une recette toute simple, un peu rustique, mais absolument délicieuse : la crique. Il s'agit d'une galette de pommes de terre toute simple, à l'ail et au persil.
Je vous propose une recette originale de moules à la bière IPA, au citron et aux fines herbes aromatiques, à accompagner de frites ou de pain frais ou bien seules en apéro !
Ma recette du jour est simple et familiale : des foies de veau poêlés avec leur accompagnement frites maison. On peut aussi les associer à des champignons.
La salade de mangue, avocat et fraises, feta et vinaigrette balsamique, une entrée colorée et goûteuse pour faire le plein de vitamines ! Se prépare en un clin d'oeil ! ... enfin presque !
Bien sûr, vous pouvez toujours d’autres légumes à cette ratatouille comme des courgettes ou de l’aubergine.
Si vous optez pour une version vegan, oubliez les œufs et le fromage.
Je vous propose la recette du poulet Mme Gaston Gérard, une recette dijonnaise de poulet à la crème, comté, thym et paprika. Une recette comfort food qui séduira petits et grands !
Au menu du jour, je vous propose ce burger végétal steak patate douce sarrasin particulièrement savoureux. Il se prépare sans difficulté majeure et vous pouvez le servir avec une crème végétale au persil.