Dernières recettes de pleurotes - Page 4

Aphrodisiaque.

Vous êtes tenté par une recette de pintade au vin jaune aux champignons ? Testez cette recette de pleurotes et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

une idée originale pour l'apéro

Une omelette bien garnie, parfaite avec une petite salade de tomates.....

La polenta est délicieuse cuisinée à la poêle, encore plus avec quelques pleurotes avec un peu d'ail et de persil. Un plat facile à rendre festif.

Voici une recette de potage aux topinambours et pleurotes. Le goût est très doux et sa texture fondante et délicate. Il peut être servi comme une entrée mais en augmentant les quantités comme un plat.

Ce plat complet peut être, hormis la viande, préparé un peu à l'avance, en s'organisant étape par étape, vous pourrez ainsi profiter sans problème de vos convives et enfourner la viande au dernier moment, chauffer le reste des accompagnements le temps que celle-ci repose.

Il y a quelques semaines, la société "Prêt à pousser" nous a envoyé un kit champignon Pleurotes gris. Le principe est simple: vaporiser régulièrement et regarder pousser. Ce concept est assez sympa et très intéressant pour les enfants. Et surtout les pleurotes c'est excellent en omelette ;)

Une revisite de la fameuse dinde de Noël dans une préparation crémeuse, déglacée au cognac, et mariée à de bons champignons.