Dernières recettes de produits laitiers - Page 9

Je suis en train de vider mon congélateur et pour la première fois, à l’automne dernier, j’ai congelé des fraises. Comme les fraises de pleine terre vont bientôt arriver sur les étals, il était temps de cuisiner celles-ci.

Ce trifle fraise-rhubarbe, c’est le dessert de la flemme ! Si vous avez envie de quelque chose de saison, rapide à préparer, joli et bon, il est pour vous.

Une recette de far vraiment minimaliste.

yaourts maison parfumés aux marshmallows (ou Chamallows) à faire avec une yaourtière ou sans au four

Des yaourts maison tout doux aromatisés à la fleur d'oranger réalisés au four sans yaourtière ou avec si on en possède une

Yaourts aromatisés à la crème de marron finement relevés d'un peu de rhum et de vanille, un vrai dessert gourmand!

Idéal pour accompagner le petit déjeuner avec un yaourt, un fruit .... Bref, surtout, ne pas se laisser abattre le matin !

Le tajine el Bey est une délicieuse variante raffinée du tajine tunisien. Il est constitué de 3 farces montées séparément afin de composer une couche à base de viande, une à base d'épinard et le dernier étage à base de ricotta, représentant ainsi les 3 couleurs du bey de Tunis.

Un dessert fait en deux temps trois mouvements ! Vous pouvez aussi mettre lait /coco ou tout coco ou lait vanille. Si vous choisissez du lait, prenez le entier et frais !