Dernières recettes de saint-valentin - Page 3

Découvrez comment réaliser une recette festive pour 2 personnes, parfaite pour un dîner en tête à tête, pour la St Valentin par exemple. Un délicieux filet de veau rôti en cocotte, accompagné des étonnants champignons Eryngii.

Aujourd'hui je vous propose des beignets express en forme de cœurs. Pour un petit déjeuner ou un goûter romantique pour la Saint Valentin.

Ils sont faciles et rapides à faire, car la pâte n'a pas besoin de pousser, ni de reposer. C'est une recette économique aussi. Avec peu d'ingrédients, on fait plein de délicieux beignets. A servir tels quels, saupoudrés de sucre glace ou avec du coulis de fruits ou du miel - selon le goût de chacun.

Cette mini charlotte à la framboise est un dessert pour deux, idéal pour la Saint-Valentin ou pour les petites faims. La saveur profonde de ce dessert provient de l'équilibre entre la crème chantilly, les boudoirs et les framboises fraiches.

Ce mi-cuit au chocolat à la texture moelleuse et sa saveur intense en chocolat est le dessert parfait à faire pour celui/celle que vous aimez.

La tarte au citron est un classique de la pâtisserie française. Faite avec une pâte sablée beurrée et remplie de crème de citron crémeuse, elle est le dessert parfait de cet été. Cette recette donne 6 parts.

Soupe veloutée à la courge longue musquée et tomate aux pilons de poulet et parmesan, entrée chaude idéale pour la rupture du jeûne ramadan, un velouté délicieux, consistant et complet pour la st valentin. On peut prendre des crevettes au lieu du poulet c'est très bon.

Les écorces d'orange et de pamplemousse en coupes ou en verrines de fruits et agrumes, pratiques, pas de vaisselle à laver puis pour les débutants et nouveaux couples n'ayant pas beaucoup de vaisselle c'est super économique. On y met les fruits de saison que l'on veut avec les agrumes, les écorces seront par la suite déclinées en fruits confits ou séchées et réduites en poudre pour parfumer gâteaux et brioches.

Idée pour la st valentin, des tartelettes faciles à réaliser, aux fraises à la crème à la vanille pour changer de la crème pâtissière et la crème amandine pour base une pâte crousti-fondante aux amandes, glacées avec un sirop de confiture de fraises micro ondes !

Une gourmandise parfaite pour la st Valentin, ces tartelettes aux fraises et crème amandines.