Dernières recettes de sans oeufs - Page 2

La recette du jour n'est pas vraiment une recette - les proportions sont plus qu'indicatives - mais c'est une préparation que j'adore : le fromage de chèvre mariné. Pour être tout à fait honnête, c'est quelque chose que j'ai croisé pour la première fois sur une salades dans un restaurant.

Un petit dessert simple et rapide, des verrines de fromage blanc et fraises. Ces verrines sont légères et pleines de délicatesse, il n’en faut pas plus pour se régaler ! Du fromage blanc légèrement sucré et parfumé à la fève tonka, quelques biscuits roses de Reims et de bonnes fraises, ces verrines font un petit dessert parfait pour se régaler en fin de repas.

En voilà une sacrée gourmandise que l'on peut soit consommer au goûter soit pour accompagner un café ou thé. Ces biscuits ont pour base un shortbread et sur le dessus un topping façon mendiant composé de graines de courge et tournesol ainsi que de flocons de quinoa. Un délice autant pour les petits que les grands gourmands. Et sans allergène !

Un après midi, où j’avais très envie de brioche, je me suis lancée dans la conception d’une brioche vegan maison, avec des ingrédients que j’avais dans mes placards. Un peu moins de sucre plus tard, quelques ajustements et voilà une excellente recette rapide à faire et gourmande à souhait.

Personne ne pourrait croire que des cookies sans oeuf et sans beurre puissent être si bons, si croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Et pourtant, ces cookies au chocolat en sont la preuve. Des cookies faciles et sains pour régaler petits et grands, sans oeuf et sans beurre.

Un grand classique, la crème dessert au chocolat, pas trop sucrée, sans œuf (idéal si tu es allergique ou si tu n'en as plus à la maison). Une texture ultra gourmande qui ravira tous les amateurs de chocolat, un dessert simple mais délicieusement régressif

J'ai vu cette recette chez Un déjeuner de soleil, et j'ai tout de suite voulu l'essayer. Je n'ai pas modifié la recette, j'ai juste adapté avec les herbes que j'avais sous la main. C'est un gratin agréable, et le goût de la sardine ne prend pas trop le dessus. J'ai servi ce plat avec des légumes rôtis au four (que j'ai fait cuire en même temps).

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine anti-gaspi pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Profiter des légumes du potager pour réaliser des muffins épinards blettes. Associés à un fauxmage crémeux pour donner de la saveur et de l'onctuosité. Ces petits gâteaux salés peuvent se déguster en entrée, en plat avec une salade composée ou pour un pique-nique. L'avantage: ils se déclinent avec les légumes de votre choix.