Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Ben Schott
éditions Allia
La fraîcheur de la menthe est reconnue depuis l'Antiquité.
Une épice qui peut être employée en salé comme en sucré.
Une variante de la meringue italienne.
Le sorbet le plus apprécié en cas de forte chaleur.
Le thé glacé maison c'est rapide, simple, rafraîchissant et naturel.
Glace à la crème.
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