La cloche à fumer

Mayonnaise nature.

La mayonnaise est sans aucun doute la sauce froide la plus populaire.

Ancienne appellation du buffet froid.

Une entrée froide moulée dans une gelée claire.

Saumon saumuré et fumé à froid.

Faire de l'ail fumé à froid avec le Bradley Smoker

Un poulet découpé à l'américaine, mariné et fumé à chaud au Bradley Smoker

Poulet entier fumé à chaud au Bradley Smoker.