Le four à micro-ondes

Une savoureuse BD jeunesse autour d'un concours de cuisine pour enfants.

Le city guide des nourritures capitales.

Comédie dramatique de Ryan Murphy d'après une autobiographie d'Elizabeth Gilbert.

De Stéfane Guilbaud aux éditions Eyrolles.

1. Réalisation de la poolish
   2. Pétrissage de la pâte
   3. Façonner le pain et cuire

Pocher un poisson à l'eau de sel

Applicable aussi au poisson surgelé

Comment préparer des oeufs brouillés.