Voici un dessert ou un goûter simple à préparer mais tout à fait délicieux. Des pommes cuites en papillotes à la cannelle, au caramel et aux noix. Le tout servi avec une boule de glace à la vanille. Un vrai délice chaud et froid, croquant, fondant et gourmand :-).
Les pommes sont entaillées de telle façon qu'après cuisson elles se défont en formant des jolies fleurs. J'ai eu droit à de "Waouh !" de la part de mes petites filles :-).
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Culinary Curriculum pour accompagner la recette Filet mignon de porc aux poires et gorgonzola au mascarpone.
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