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Une bonne petite recette aux accents italiens

Apéro sans gluten, lait, levure, oeuf, tomates, anchois.

Retour sur le Gözleme, avec une version fourrée à la viande hachée épicée et aux poivrons. Simple et rapide !

Un soir j'ai eu subitement une fringale de pizza à la viande .......mais à la viande épicée ! voilà le résultat de mes cogitations. Une pizza pleine de saveurs !

Je vous propose de réaliser aujourd'hui un délicieux gâteau de viande mijoté à la bière, incontournable avec l'arrivée de l'hiver et du froid.

Une technique amusante pour un apéritif sympa !

Un bon plat d'hiver qui réchauffera et réconfortera toute la famille c'est bon, c'est goûteux, c'est ... riche, ça tient bien au corps et on aime par grand froid ! Certes, on en mangerait pas tous les jours mais ce fut une belle découverte que ce plat traditionnel Savoyard !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de saucisson au chocolat pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

C'est une recette familiale. De la soupe de lentilles vertes de maman à l'ail et piment oiseau sautés à l'huile qu'elle ajoutait en fin de cuisson lorsqu'elle éteignait le feu ( tarchika tawm w felfel qualb sardouk). Cet ajout confère à la soupe de la bonne saveur avec une bonne odeur qui embaume dans la maison chauffée et chaleureuse en hiver. Je réalise cette soupe particulièrement saine de maman pour son doux souvenir...

Une super idée pour les apéritifs,plateaux-télés ou buffet froid!!

Qui ne craque pas pour une gaufre au sucre? Ambiance fête foraine ou 100% gourmandise

Si vous testez cette recette de pâtes carbonara, j'ai la certitude qu'elle sera adoptée à vie. Du moins à la maison c'est ainsi que je vais déguster ce plat italien. Oublier les lardons standards, le gruyère râpé et surtout la crème fraîche qui n'a nullement sa place dans ce plat. La réussite de cette carbonara réside dans le choix des ingrédients.