JoeQuille

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Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de torsades de petit épeautre, petits dés de légumes en sauce à l'ail des ours ? Réalisez cette recette de lardons et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Chaque année, on se régale avec la galette des rois. Nous l’aimons bien briochée mais la frangipane a aussi ses adeptes. Alors pour faire simple, que diriez-vous d'un mélange des deux fameuses galettes françaises ?

Faites avec du bon chocolat noir 100% !

Les couleurs et saveurs de l'automne !

La délicate saveur du sureau se marie à merveille avec le parfum de la fraise.

Un délicieux gigot à préparer lors de vos repas de Pâques, de la viande fondante et bien parfumée ! Le secret pour réussir ce plat est d’avoir une viande tendre et bien confite due à une longue cuisson de votre agneau à basse température minimum 7 heures. Ici, je vous propose une version aux saveurs délicates au citron confit et aux parfums envoûtants des épices marocaines.

ou comment faire infuser à froid des infusions de qualité pour remplacer le thé glacé ^^

Les baies de Szechuan rouge (ou Sichuan) sont légèrement piquantes mais aussi acidulées, aux saveurs de citron, d'anis et aux notes boisées.

Une quiche sans gluten, plus digeste que la version classique

Une boisson mi acidulée, pétillante, ultra fraîche qui curieusement rappelle les cocktails au litchi. Un petit délice idéal pour l'été, un rafraîchissement naturel qui de plus apporte toutes les vertus du sureau. Le pétillant de sureau est idéal pour les journées estivales, il fait partie du pique-nique.

Méthode par tamponnage