Biscuit madeleine au miel, crémeux griotte, velouté amandes et vanille. Gout frais et délicat, ce petit gâteau a fait partie de la formation de perfectionnement en pâtisserie à l’école de la Boulangerie et de la Pâtisserie de Paris.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Soupe de chou-fleur aux crevettes.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
patisserie-traditionnelle partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1