Nos recettes sans prise de tête pour le dîner

Name: Nos recettes sans prise de tête pour le dîner
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: dîner

Le dîner fait partie des trois repas principaux. Photo par Pxhere

On fait quoi pour le dîner ? Voici la question certainement la plus posée dans toutes les maisons du monde quand arrive 18h, sauf si bien sur vous êtes particulièrement organisé et que votre menu de la semaine est élaboré le dimanche soir pour 7 jours. Mais même vous, vous pourriez être en panne d'idées, avouez !

Ce qu'on veut après une grosse journée au travail, c'est surtout ne pas se prendre la tête et proposer un bon repas, rapide et facile à faire. Entre nos recettes de potages, quiches, gratins, feuilletés et autres poêlées, vous devriez trouver votre bonheur et être tranquilles pour les 365 prochains dîners... ou presque !

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Rien de mieux que des bâtonnets de poisson panés faits maison n’est-ce pas ?! Vous remarquerez que c’est très facile à réaliser ! On peut les déguster accompagnés d’un délicieux ketchup maison ou encore d’une salade verte de saison agrémentée d’un filet de jus de citron !

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Et si nous mangions du poisson aujourd'hui sous forme de cabillaud à la parisienne, pour changer un peu... Le dos de cabillaud est absolument délicieux et fondant. Mais consommons-le avec modération pour préserver l'espèce, afin qu'il puisse nous régaler longtemps encore... Dans cette recette, il est cuisiné au vin blanc, carottes et champignons, ce qui en fait une petite sauce sympathique, peu grasse, qui agrémentera le riz d'accompagnement. Comme légume on a déjà les carottes, mais rien n'empêche d'accompagner ce plat d'une belle salade verte croquante de saison.

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