Sucrées ou salées, on se régale avec nos meilleures recettes de muffins

et graines de pavot

Le muffin salé qui vous dépanne quand vous êtes à court d'idées.

Des petits gâteaux individuels super moelleux, parfumés au miel et roulés dans un mélange de sucre et de cannelle à faire avec ou sans Thermomix. La saveur du miel et de la cannelle est très subtile. Parfaits pour la pause goûter !

Excellente recette de muffins salés.

Pas envies de viande ou autre ce midi, donc option muffins salés... De délicieux petits muffins au surimi-olives-feta ... ils sont délicieux ! Vous pouvez bien sur les servir aussi pour l'apéritif.

Sans lactose. Une gourmandise pour tous les amoureux du café.

Ces muffins aux noisettes et chocolat, sans lactose, sont riches en fibres. Plus le type T est élevé, plus l’IG de la farine est bas grâce à la présence de fibres. J’y ai ajouté un peu de son d’avoine, lui aussi riche en fibres solubles. L’ensemble en fait des muffins rassasiants. Vous serez plus vite calés et vous aurez moins faim par la suite.

Un tuto pour préparer son levain avec la méthode proposée par Éric Kayser. Le levain n'aura plus de secret pour vous ! C'est d'une simplicité enfantine et cela vous permettra d'obtenir des pains goûteux, digestes et qui se conserveront plus longtemps.

Sans beurre et sans reproche ! En cas de pénurie, on peut quand même faire des muffins moelleux et aérés ! Aux pépites de chocolat !

Je vous propose une recette de muffins à la pomme pour la base des gâteaux mais vous pouvez utiliser plein de recettes différentes : muffins nature ou aux pépites de chocolat, gâteau au yaourt, quatre-quarts, cupcakes, moelleux au chocolat...Bref choisissez ce que vous et vos enfants aimez, le plus important ici c’est l’effet visuel réalisé grâce à de la pâte d’amande, de la confiture et du colorant rouge pour le sang

Voici des petites douceurs qui fondent dans la bouche. Vous me direz, c'est normal puisque ce sont des moelleux ! Et vous avez raison ! Moelleux mais pas tout à fait car un petit croquant fait son apparItion sur le dessus.

Voici une recette très simple et qui fera manger des légumes à vos enfants… bon je sais pas si c’est la recette ou si c’est le moule ourson, mais c’est un total succès. Vous pouvez faire un cœur fromage avec un cube de gruyère, mais perso j’ai préféré faire des muffins tout simple.

J’ai réalisé ces muffins pour Carla qui à l’occasion de son anniversaire, nous a mis au défi de réaliser une recette à base de flocons d’avoine sur le groupe Tests de recettes entre blogueurs. J’espère qu’elle les appréciera autant que moi. Ils sont moelleux, légers et surtout très gourmands. Pour faire le plein d’énergie au petit-déjeuner ou au goûter, c’est l’idéal !

Essayez cette recette de pommes et donnez votre avis en commentaire !

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette anti gaspi que j'ai préparé en début de semaine pour ne pas perdre les blancs d'œufs que je n'avais pas utilisé pour préparer mes religieuses au chocolat du weekend dernier ☺️ Ces petits muffins au chocolat blanc et à la framboise sont super simples et rapides à préparer, bien moelleux et hyper savoureux... Un délice ! 😋

Je crois que cette recette est ma recette préférée de muffins au chocolat, ils sont hyper moelleux et le cœur à la pâte à tartiner et à tomber. Cette recette est vraiment très simple alors foncez , surtout si vous êtes gourmand comme moi. Mais attention, ils sont addictif , surtout encore chaud…

Cookies ou muffins? Et pourquoi pas les deux à la fois? Testez cette de recette de mookies, mi cookies mi muffins, au pépites de chocolat et coeur fondant à la pâte à tartiner. Des gourmandises idéales pour se régaler au goûter ou juste pour le plaisir.

Coucou mes gourmands. J'ai fais encore ma gourmande mais je précise je n'étais pas la seule à me régaler. Mon homme en a piqué plusieurs pour son café à son travail. Ils les adore et je suppose que je vais les refaire pour lui et aussi pour moi, normal non ? A chaque bouchée, on croque dans les pépites, c'est une pure gourmandise. Très simple à préparer et une vingtaine de minutes de cuisson et voilà. Le plus long c'est d'attendre qu'ils refroidissent. Ils plairont aux petits comme aux grands. Hyper moelleux et gourmand, voilà un bon combo pour se régaler avec son petit café. Bonne journée à tous...

Bonjour, les becs salés ! Je vous propose une recette rapide de muffins, une pâte à l’amande et un cœur fondant à la rhubarbe du jardin. Succombez sans plus attendre à cette gourmandise pleine de saveurs. Ces petites douceurs sucrées vous feront retomber en enfance.

J'ai voulu tester. C'est pratique si vous n'avez pas de four. Utilisez des moules en silicone, moi j'ai utilisé des moules en papier et mes muffins étaient un peu déformés. Ingrédients : pour 8 muffins: 80 gr chocolat noir 70 gr beurre 45 gr édulcorant naturel Xylitol ou sucre 3 œufs 50 gr farine