Recettes de pique-nique pour déjeuner sur l'herbe

Et hop dans le bento pour la pause goûter.

Ayant du cidre plat et profitant des dernières courges en vente j'ai réalisé ces petits muffins. Moelleux et colorés, ils sont délicieux et facile à emporter pour un repas rapide au travail mais ne vous y trompez pas, il s'agit bien de muffins salés !

Aujourd'hui je vous propose ces délicieux petits cookies au chocolat et aux pommes qui vont ravir petits et grands gourmands... Comme mes pommes préférées en pâtisserie sont les Boskoop, c'est cette variété que j'ai utilisée, mais elles commencent à se raréfier sur les étals en cette saison. La pomme Canada se trouve un peu plus longtemps en magasin et présente également une belle acidité. Quelques pépites de chocolat pour la gourmandise et voilà de jolis cookies bien gourmands... et mon petit secret est de les congeler, une fois bien refroidis, pour avoir ainsi toujours un petit biscuit de prêt pour une visite impromptue.

Cake apéritif aux pommes et au boudin : une association classique parfaite pour un apéro ou un pique-nique.

une salade facile à faire réalisée avec du saumon, des concombres, de la pomme et de l'avocat

Un gâteau tout simple, un bon goût de madeleine, un bon goût de pommes, lèger, moelleux. Parfait pour le goûter ou le pique nique!

Un gâteau parfumé et moelleux parfait pour un pique-nique.

Un cake gourmand pour le goûter.

Gateau aux pommes moelleux et très facile à faire. Et pas besoin d’un batteur électrique ou d’un robot culinaire. Un saladier et une fourchette suffisent!

Une bonne salade à déguster en toute occasion.

La gourmandise du muffin accompagnée de la douceur de la pomme