Si vous avez l'intention de proposer une entrée, un dessert ou un repas totalement vegan pour Noël cette année, ce sera pour vous l'occasion de démontrer à vos proches que l'alimentation végétalienne n'est pas une punition parce qu'ils n'ont pas été sages durant l'année mais un vrai moment festif à partager ensemble avec des recettes à la fois saines et riches en saveurs.
Velouté aux cèpes, caviar végétal sur toasts fait maison, vol-au-vent au tofu fumé ou encore pain d'épices à la crème de marrons sauront séduire le palais de tous les gourmets, vegan ou pas !
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Nous avons sélectionné quelques unes de vos recettes qui nous ont inspiré.
Cette année, Noël sera moins copieux que d'habitude mais tout autant délicieux !
A vos photos...
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