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Avec ou sans alcool, découvrez toutes nos recettes de boissons

Différents verres et boissons
Limonades, jus vitaminés, smoothies ou cocktails les boissons aussi sont faites "maison". Photo par Billy Wilson
Destinées dans un premier temps à étancher la soif, les boissons sont également source de gourmandise. En jus, sirop, smoothie, soda ou en cocktail, chaudes ou froides, sucrées ou fruitées, elles nous accompagnent tout au long de la journée.

Troquez donc le fameux jus d'orange du petit-déjeuner contre un smoothie savoureux et revigorant composé d'un mélange de légumes et de fruits. Pour une pause rafraîchissante, choisissez la délicatesse d'un sirop de fleurs de sureau tandis qu'un chocolat chaud réconfortant fera l'affaire au coin du feu quand les températures extérieures seront plus fraîches.

Meilleures recettes de boissons et de légumes des Gourmets

Des idées de recettes de boissons et de légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe miso
Soupe miso
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
La soupe miso est un incontournable de la cuisine japonaise comme le riz. Elle est plus considérée comme boisson que comme plat et accompagne les repas dès le petit-déjeuner. Pour cette soupe j'ai choisi un miso blanc, plus doux, et aussi moins salé ce que j'ai compensé par un peu de sauce soja.
Cocktail légumes aux tomates, concombre, citron, orange
Cocktail légumes aux tomates, concombre, citron, orange
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Une boisson végétarienne, saine, délicieusement fraîche. Les jus aux légumes sont riches en éléments nutritifs, vitamines, minéraux, alcaline, oligoéléments, etc.. Ces jus revitalisent, détoxifient, apportent tous les bienfaits des végétaux sans crainte de souffrir des intestins.
Latte aux carottes
Latte aux carottes
Amelia Amelia
Vous avez du mal à intégrer les carottes dans vos recettes ? (Même si pour moi, c'est l'un des meilleurs légumes ... mais je ne vous en veux pas ! J'ai la solution : le carrot latte pour le petit déjeuner ! Original et délicieux !
Green smoothie
Green smoothie
Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires
Je vous livre aujourd’hui la meilleure recette du green smoothie ou smoothie vert composé de feuilles d’épinard, mangue, kiwi, ananas et banane. Pourquoi la meilleure recette de smoothie vert ? parce que j’en ai testé plusieurs depuis des années déjà mais celui-ci ravira vos papilles gustatives. Il est sain et délicieux même les enfants l'adorent !
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Smoothie vert détox aux saveurs tropicales
Smoothie vert détox aux saveurs tropicales
Del's cooking twist Del's cooking twist
Délicieux smoothie vert détox aux saveurs tropicales. Votre meilleur allié pour commencer l'été en prenant soin de vous ! Ne vous fiez pas aux apparences et laissez-vous surprendre par le bon goût de cette boisson saine.
Tournedos sauce whisky
Tournedos sauce whisky
Poivre Seb Poivre Seb
Le tournedos est cuit sans la lamelle de lard. Moins de gras dans la poêle. Celui-ci est sera flambé au whisky en fin de cuisson. Côté légumes, ils seront colorés et caramélisés après cuisson. Une recette parfumée et gourmande à la fois.

Dernières recettes de boissons et de légumes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de boissons et de légumes qui changent !

Pumpkin spice latte
Pumpkin spice latte
Amelia Amelia
C'est la boisson venue d'Amérique dont je raffole ! En vogue sur les réseaux, le "pumpkin spice latte" (traduction = café latte à la citrouille épicé) est à déguster au coin du feu, lorsque la neige tombe dehors... comme dans les films !
Jus ACE Orange Citron Carotte
Jus ACE Orange Citron Carotte
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Réaliser son jus de fruits Ace du matin sans centrifugeuse et facilement.
Eau détox mûres citron concombre menthe
Eau détox mûres citron concombre menthe
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Une autre recette d'eau détox à base de concombre ici avec une association citron et menthe pour encore plus de fraîcheur.
Jus d'oranges, carotte et poivron jaune
Jus d'oranges, carotte et poivron jaune
Amandine Cooking Amandine Cooking
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de jus pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Smoothie
Smoothie
la Fourmi Elé la Fourmi Elé
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de myrtilles pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Smoothie green 3
Smoothie green 3
Chemin de Gourmandise Chemin de Gourmandise
parfait pour débuter la journée.
Vin de persil
Vin de persil
Danie11 Danie11
Le persil, très nutritif et rafraîchissant,ingrédient indispensable à la préparation du célèbre vin de persil.
Cocktail sans alcool Céleri, Litchi, Gingembre, Citron
Sirop de rhubarbe maison
Sirop de rhubarbe maison
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards
Une autre façon de profiter de la rhubarbe à la pleine saison : le sirop de rhubarbe maison. C'est facile, naturel, et sucré pour de bonnes boissons d'été !
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Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Le coupe-pâte inox De Buyer
Coupe-pâte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pain.

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Jus de fruits orange ananas
Jus
Vin blanc et vin rouge dans des verres
Vin

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Lassi à la pêche blanche
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Popotte Popotte
Le lassi vous connaissez ? C'est une délicieuse boisson originaire d’Inde à base de yaourt. Nature, elle accompagne parfaitement les plats épicés. J’adore cette boisson rapide, très facile à faire, fraîche et fruitée. En bref, une boisson parfaite pour l’été !

Meilleures recettes de boissons et de légumes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le fidèle lassi
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Sabine Simon Sabine Simon

On ne peut se lasser du lassi !

Des boissons à la fraise pour honorer les mamans
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

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