Une délicieuse recette de tarte salée réalisée avec une base de pâte feuilletée recouverte d'une couche crémeuse de ricotta. Les asperges sont disposées sur le dessus avant de repasser la tarte au four. On parsème ensuite de fleurs d'ail des ours : c'est une belle recette de printemps.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Morgenthaler Simone pour accompagner la recette Gigot d’agneau rôti à l’ail des ours.
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