Name: Tartare de bar aux huîtres
Total time: 30 min
Cuisine: tartare
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tartare de bar aux huîtres

Une cuillerée pour papa

Quelques mots sur cette recette

Un tartare de bar et huîtres aux saveurs très agréables, accompagné d'une purée de courge olive qu'on appelle ainsi car elle est légèrement verdâtre à l’extérieur. Vous pouvez accompagner ce tartare de pain de seigle grillé si vous le souhaitez.

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Recette ajoutée le 31/01/14 - Mise à jour le 20/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartare de bar aux huîtres

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ratatouille et Compagnie pour accompagner la recette Tartare de Saumon à la Granny Smith, Lime et Coriandre.