Une sélection de recettes marines qui balancent entre la fraîcheur et la gourmandise.
Les amateurs se régaleront avec de belles huîtres fraîches, des homards à l'aïoli, une aile de raie ou des coquillages.
Un bel assortiment de produits de la mer pour les fêtes de fin d’année ou simplement quand on en a envie !
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.
Des idées de recettes de la mer pour finir l'année sur des notes iodées.
On met les petits plats dans les grands pour saluer l'année qui se termine.
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