MesGougèresAuxEpinards

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Après avoir écumé (au moins) la moitié des internets, j'ai lancé mon propre blog culinaire en 2015. J’aime de plus en plus cuisiner, et après avoir réalisé beaucoup de pâtisseries, la cuisine salée me fait de l’œil à son tour. Ce blog me permet de sortir de ma cuisine et de partager mes recettes différemment. J’essaye de proposer des recettes accessibles, mais aussi quelques recettes « Wahou! », fais ton choix.

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 27 janvier 2015.

Site : http://mesgougeresauxepinards.fr/

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Meilleures recettes de MesGougèresAuxEpinards

Des idées par MesGougèresAuxEpinards pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Smoothie bowl de fin d'automne

En fait, manger dans un bol donne une meilleure impression de satiété, surtout par rapport à un smoothie que l’on va simplement boire. Donc allez y, mettez vos smoothies en bol, vous ne le regretterez pas ! Variez les fruits au fil des saisons.

Kinder Surprise maison

Zéro matière grasse ajoutée dans cette recette de Kinder Surprise plus sain que son équivalent industriel et avec des petits bonbons à l’intérieur pour la surprise justement ! Le résultat est vraiment sympathique et plaira aussi bien aux enfants qu'aux parents.

Tartinade crabe wasabi

La tartinade crabe wasabi va changer des traditionnelles rillettes de thon. Cette recette a été faite à partir de crabe en boîte. Légèrement relevée et pleine de goûts, cette tartinade plaira surement à tous ceux qui ne sont pas allergiques aux crustacés.

Milkshake à la fraise

Pour prolonger encore un peu l’été, je vous propose une autre manière de profiter de la fraise pendant la saison : un bon milkshake à l’américaine, avec de la chantilly dessus, un petit parasol et un décor en chocolat sur le verre… Ça vous tente ?

Pavlova à la rhubarbe

Des pavlova, on en voit partout à toutes les sauces, j'ai voulu faire mon originale et faire une pavlova uniquement rhubarbe, la sublimer et la mettre en valeur, car c'est un délice !

Layer cake fraises ricotta et miel

Voilà une recette sucrée bien de saison, un layer cake fraises, ricotta et miel ! Il fait vraiment son petit effet, et il est simple et accessible. Il ne vous reste plus qu'à tester ! De la ricotta à la place du mascarpone simplement parce que c'est moins gras !

Mousses chocolat praliné

Pour faire ces mousses végétales chocolat praliné, j’ai testé cette astuce qui court sur la blogosphère depuis quelques années : les blancs en neige végétaliens ! Je ne m’attendais pas à un résultat aussi spectaculaire.

Calamars carbonara

Voici les calamars carbonara ! Je voulais un plat simple mais impactant, et une petite association terre-mer me faisait très envie. Alors voici ma recette en trompe l’oeil avec des calamars coupés comme des tagliatelles à servir en plat principal ou en entrée.

Pavlova de Noël à étages

Cette pavlova de Noël à étages aux poires sera le dessert idéal pour terminer votre repas de fête sur une touche fraiche et légèrement sucrée. Un peu comme une pièce montée, j’ai mis 3 niveaux de meringues, des cubes de fruits, des petites déco en sucre et du sucre glace pour faire la neige.

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Dernières recettes partagées par MesGougèresAuxEpinards

Des nouvelles recettes que MesGougèresAuxEpinards vient de partager.

Muffins salés bacon mimolette

Avez vous déjà mangé des muffins salés ? Ces pettis muffins salés bacon & mimolette vous donneront envie d'en manger à toutes les sauces !

Galettes raclette épinards

Comment utiliser des restes de la raclette d'hier en changeant un peu ? Voilà la recette des galettes raclette épinards pour vous !

Gnocchis rôtis aux choux de Bruxelles

Des gnocchis tout fait, des choux de Bruxelles du maraicher, un four et BAM ! Voici la recette des gnocchis rôtis aux choux de Bruxelles.

Tartines aux figues rôties

Des tartines aux figues roties pour fêter l'arrivée de l'automne et profiter à fond de la courte saison des figues !

Crumble fraise rhubarbe

Ma recette de crumble fraise rhubarbe est simple et délcieuse, juste des restes de fruits et de la gourmandise, et c'est super rapide !

Eton mess fraise rhubarbe

Avec mes restes de meringue, compote de rhubarbe et de fraises, j'ai fait des petits eton mess fraise rhubarbe.

Mousses de fraises

Je vous ai préparé des petites mousses de fraises pour fêter l'été, une recette de mon enfance que j'ai ressorti des cartons !

Galette des rois anko

Pour fêter l'épiphanie, j'ai eu envie de vous proposer une galette originale inspiration japonaise : une galette des rois anko et crème d’amandes. Je suis hyper hyper contente du résultat, c’était délicieux et vraiment original, pas trop sucré, on en mange sans s’écoeurer, bref c’est ma nouvelle galette des rois préférée.