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Régalez-vous avec nos recettes de carottes

Carottes plein champ

La carotte, un des légumes les plus consommés. Photo par color line.

Recettes, techniques et vidéos de carottes du Chef

Présenter et cuire des carottes primeur
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Terrine de légumes
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Terrine de poisson en gelée
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Chou farci
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Navarin d'agneau printanier
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Sculpture de légumes
Macédoine de légumes
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Légumes rôtis au four
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Tailler une carotte en paysanne
Légumes glacés
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Carottes tournées

Meilleures recettes de carottes des Gourmets

Des idées de recettes de carottes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe de patate douce, carotte et lentilles corail
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Sauté de veau aux haricots blancs, chorizo et carottes
Soupe de lentilles vertes de maman à l'ail et piment oiseau
Picadillo à la cubaine
Cocotte de poulet aux légumes et citrons confits
Maquereaux au vin blanc
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Crumble aux légumes printaniers
Palourdes aux légumes primeurs, sauce au parmesan
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Pesto de fanes de jeunes carottes

Dernières recettes de carottes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de carottes qui changent !

Curry de brocoli aux carottes et haricots blancs
Wok au chorizo
Soupe de noces à l’italienne
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Muffins à la carotte et aux noix avec glaçage à l'orange
Bouillon de légumes
Soupe aux champignons et poulet
Cassolette de légumes au vin jaune
Salade de fenouil, carotte, daïkon et agrumes
Haricots coco aux carottes et knacks au vin rouge

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

plat à gratin
Plat à gratin

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de gratin.

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des légumes au dessert !
Des légumes au dessert !

Laissez-vous tenter par des associations surprenantes et savoureuses.

Carrot cake, le gâteau qui rend aimable
Carrot cake, le gâteau qui rend aimable

Un dessert originaire des Etats-Unis et aux saveurs automnales.

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