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Des recettes de rillettes veggies, à la viande ou au poisson

Rillettes sur du pain

Pratiques et faciles à tartiner, les rillettes se consomment souvent en toast à l'apéritif. Photo par Roger.

Recettes, techniques et vidéos de rillettes du Chef

Rillettes de porc
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Rillettes de maquereau
1
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Rillettes de canard
1
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Meilleures recettes de rillettes des Gourmets

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Rillettes de chorizo
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Rillettes de saumon fumé aux œufs durs
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Rillettes de saumon fumé
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Crackers Healthy Vegan
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Zakouskis de Noël
Rillettes de maquereaux à la moutarde
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Rillettes de maquereau à l'aneth et au citron confit
Cuillère apéritive truite, pamplemousse, crème et wasabi
Rillettes de truite minute
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Rillettes de saumon fumé au skyr
Des rillettes de truite fumées
Rillettes de maquereaux à la moutarde et citron
Rillettes de thon
Rillettes de thon aux algues
Rillettes de cabillaud
Rillettes de poulet à l’ancienne
Rillettes de jambon, ail et fines herbes
Cornets feuilletés aux rillettes de sardines

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau de cuisine Mastrad
Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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Festoyons de pâtés, de jambons et de saucissons
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De la cochonnaille mais pas seulement !

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