heart
  1. Accueil>
  2. Ustensiles et matériel de cuisine>
  3. Matériel de pâtisserie

Matériel de pâtisserie

L'avis du Chef Simon sur quelques matériels pour pâtisser

Matériel de pâtisserie
Matériel de pâtisserie

L'avis du Chef Simon sur quelques matériels pour pâtisser.

Ustensiles

La sorbetière à production de froid
La sorbetière à production de froid

Pour toutes vos glaces maison, la sorbetière à production de froid ou turbine à glace, est un outil professionnel .

L'appareil à donuts
L'appareil à donuts

Réalisez facilement 7 petits donuts cuits à la perfection et sans friture.

Le billig
Le billig

Avec le billig, dites adieu aux crêpes trop épaisses !

Le blender
Le blender

Gaspacho, soupes, smoothies, milkshakes... Que peut-on faire avec un blender, et comment choisir un modèle adapté à l'usage que vous en ferez ?

Le crêpe party
Le crêpe party

Il permet de cuire jusqu'à 6 petites crêpes en même temps

La crêpière
La crêpière

Pas de crêpe sans crêpière !

Le croque-gaufre-gaufrette
Le croque-gaufre-gaufrette

Pour réussir facilement les gaufres, les gaufrettes et les croque-monsieur !

Les flacons souples
Les flacons souples

Un flacon qui va vite vous être indispensable pour cuisiner comme pour dresser !

La friteuse
La friteuse

Avec la friteuse électrique fini les frites ou les beignets trop cuits !

Le gaufrier
Le gaufrier

Un appareil pour de belles gaufres bien formées pour le brunch ou le goûter.

Le robot multifonctions KitchenAid
Le robot multifonctions KitchenAid

L'avis du Chef Simon sur le Robot Pâtissier KitchenAid Artisan.

Le robot Kenwood kMix
Le robot Kenwood kMix

Un robot qui vous aidera dans vos préparations en cuisine !

Le moule à chocolats coeurs
Le moule à chocolats coeurs

Offrez-lui de petits coeurs en chocolat pour la Saint-Valentin !

Moule à chocolat oeuf
Moule à chocolat oeuf

Un moule à chocolat pour faire un oeuf de Pâques de belle taille pour y cacher une surprise !

Moule à donuts
Moule à donuts

Pour de délicieux donuts au four bien dodus et plus légers !

Moule à chocolat friture
Moule à chocolat friture

Un moule pour réaliser petits poissons et coquillages en chocolat pour Pâques

Le moule coeur silicone
Le moule coeur silicone

Déclarez-lui votre flamme avec un joli entremets en forme de coeur pour fêter la Saint-Valentin !

Le robot pâtissier
Le robot pâtissier

Une aide bienvenue dans la réalisation de toutes pâtisseries et entremets !

Le rozell
Le rozell

Un ustensile idéal pour étaler au mieux la pâte à crêpes.

Le siphon
Le siphon

Un siphon iSi pour réaliser Chantilly maison et mousses légères en toute simplicité.

Le déshydrateur
Le déshydrateur

A vous les chips de fruits et légumes maison, les cuirs, les poudres, les décors et plus encore !

Chalumeau de cuisine
Chalumeau de cuisine

En cuisine et pâtisserie pour colorer, gratiner, caraméliser en surface.

L'entonnoir à confiture
L'entonnoir à confiture

Pour faciliter le remplissage de vos pots de confitures maison.

Tags

pâtisserie
Publié le 10 février 2026 à 08h20, Modifié le 10 février 2026 à 09h40, par Sabine Simon

Voir aussi

Carême (Marie Antoine dit Antonin)
littérature
Carême (Marie Antoine dit Antonin)

Le maître d’hôtel français - Le pâtissier royal parisien - L'art de la cuisine au XIX ème siècle.

La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine
bibliothèque
La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine

Alfred Suzanne – Préface de Céline Brisset.

Coller
lexique
Coller

Crème anglaise collée à la gélatine.

Fond de pâtisserie
lexique
Fond de pâtisserie

Fond de dacquoise pour bûche de noël.

La farine
produits
La farine

Le mot farine est issu du latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ».

Bain-Marie
lexique
Bain-Marie

Crème renversée cuite au bain-marie

Les différents types de miel
produits
Les différents types de miel

Miel de printemps, miel toutes fleurs, miel de lavande... à chacun son miel !

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1