Ces recettes de fondues vous feront fondre de plaisir
Quand on évoque la fondue, on imagine inévitablement les soirées d'hiver passées au coin du feu, la famille et les amis assis autour de nous et le caquelon à fondue trônant au centre de la table. Plat convivial et généreux par excellence, il existe différentes sortes de fondues, aussi gourmandes les unes que les autres.
Vous aussi vous craquez pour une fondue bourguignonne ? Ces cubes de viande, généralement de boeuf, qu'on accompagne de sauce tartare ou béarnaise après les avoir fait cuire dans de l’huile de pépins bien chaude sont particulièrement fondants et savoureux. Et comment résister à la fondue savoyarde où des morceaux de pain sont trempés dans un mélange de comté, beaufort et emmental fondus. Les becs sucrés quant à eux succombent à l'appel de la fondue au chocolat et de ses morceaux de fruits frais pour un goûter ultra gourmand.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Fondue de poireaux sans sel
ZéroSel - La fondue de poireaux, c’est déjà pas la recette la plus relevée du monde hein, mais alors sans sel, comment te dire ? Viens par là et tu m'en diras des nouvelles !
Purée de pommes de terre à l'ancienne
Zika - On fait simple et on se fait plaisir avec cette belle recette, puis c'est facile et rapide, idéal pour les débutants et étudiants fauchés comme nous l'étions du temps où on était content d'avoir de quoi acheter un
St jacques à la fondue de poireaux et carotte
Oh la gourmande - Envie de St Jacques à la fondue de poireaux et carotte ? Découvrez cette recette de St Jacques et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Fondue au saté
Simple & Gourmand - La fondue au saté (ou satay) trouve ses racines au Vietnam. C’est une fondue très parfumée à base de bouillon de volaille, de poudre de saté et de lait de coco. On y plonge de la viande, des produits de la mer et des légumes. C’est un plat...
Fondue suisse moitié-moitié aux 2 fromages
Tangerine Zest - Vous cherchez une recette de fondue suisse moitié-moitié aux 2 fromages ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Fondue savoyarde traditionnelle
Amelia - On est d'accord, ce plat n'est pas du tout (mais alors pas du tout) healthy... mais bon, en période hivernale, il est important de se réchauffer avec un peu de comfort food et surtout de se faire...
Fondue de poireaux, saint-jacques et crème de corail
Cooking & Cakes - Si vous recherchez une recette simple, délicieuse, la fondue de poireaux est un classique pour vos dîners de fêtes.
Patidou à la fondue de camembert
La fille du boulanger cuisine - Découvrez cette petite courge, farcie avec une fondue au camembert c’est un délice
Fondue de poireaux au cookeo
Recettes au companion ou pas - Une recette rapide au cookeo et délicieuse pour accompagner les poissons avec une fondue de poireaux
Fondue de poireaux pommes de terre et carottes
Plat et recette - Envie de Fondue de poireaux pommes de terre et carottes ? Découvrez cette recette de fondue et donnez votre avis en commentaire !
La fondue bourguignonne
MonEpicierduTerroir - La fondue bourguignonne est un plat d'origine suisse, à base de viande boeuf plongée dans de l'huile chaude. La préparation de la fondue bourguignonne est très simple, la différence se fait avec les sauces d'accompagnement souvent à base de
Noix de saint-jacques et sa fondue de poireaux à la crème
Les plaisirs de la bouche - Une recette très festive mais aussi légère.
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