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Tartiflette

Des recettes pour vos vacances à la montagne

Franchement, pour moi, le ski, c’est surtout bon quand ça s’arrête. Car en station, ce que j’aime surtout, c’est la tranche 18H-22H, qui commence avec les courses au Sherpa et se termine par le dernier verre de vin de Roussanne en rejouant le film des plus belles gamelles de la journée…

Cuisiner pendant les vacances, j’adore. Tu te bats avec les plaques de cuisson hors d’âge de l’appart’, tu cours acheter un économe au petit Casino parce que tu ne sais pas faire sans et tu finis par mettre tout le monde d’accord en criant simplement « A table ! ».

Voici notre sélection de recettes pour vos vacances à la montagne. Alors cuisinez bien et... le dernier soir, vous avez le droit d’aller manger un steak frites hors de prix dans la galerie marchande qui empeste la godasse et le fromage bon marché…

Littlemango Une sélection par Littlemango

Recettes et techniques du Chef

Tartiflette
3
La pâte à crêpes
9
17
Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre
7

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Recettes des Gourmets

Tartiflette
1
Fondue savoyarde
Gratin de crozets au reblochon, Diots et Pieds de mouton
Croziflette au reblochon
1
Tartiflette au magret de canard
1
Poêlée de légumes et diots
Risotto de crozets
Risotto au Mont d'Or, abricots secs et noisettes
1

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