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Vive le printemps et les beaux jours avec nos recettes fraîches et légères

Fleurs des champs au printemps.

Fleurs des champs au printemps. Photo par Jean-Pierre Dalbéra.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Légumes rôtis au four
2
Tarte aux fraises
7
Fèves à l'anglaise
Tarte à la rhubarbe
2
2
Petits pois à la française
1
3
Clafoutis aux cerises
2
10
Salade de fèves à la ciboulette
2
Potage aux fanes de radis
4
2
Côtes de veau à la gousse d'ail
1
7
Présenter et cuire des carottes primeur
1
Charlotte aux fraises
4
16

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Recette de fèves fraiches à la Catalane. Une spécialité espagnole de Catalogne
Rouleaux de printemps comme à Singapour
Gâteau à la mangue fraîche
Soupe carottes, potimarron et patate douce au curry
Pâte à gyozas maison
Salade de fraises, poivre Timut et vinaigre balsamique
Salade de tomates, concombre, avocat et graines
Coulis de fruits rouges maison
3
Patatas bravas express
Gâteau aux pommes extra moelleux
Tarte feuilletée à la rhubarbe et aux fruits rouges
Clafoutis trop gourmand fraise et rhubarbe

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Enfin, on peut manger au jardin !
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On a toujours besoin de petits pois chez soi !
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Avec des petits pois, vos plats préférés prennent un air de printemps.

Des recettes de smoothies pour faire le plein de vitamines
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C'est officiel, c'est le printemps !
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Le printemps invite de nouveaux parfums et de nouvelles couleurs dans l'assiette.

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