Pâques sans gigot

Yes we can !

Navarin, carré, souris, si vous appréciez l’agneau il y a bien d’autres morceaux à cuisiner mais il y a aussi d’autres traditions ailleurs ou à inventer.

Souriez, vous êtes filmés !

Souris d’agneau en papillote, navarin aux légumes primeurs, carré rôti, savoureuses côtelettes, des morceaux choisis pour satisfaire vos envies.

Noisettes d'agneau à la plancha

Souris d'agneau confites aux fèves et petits pois

Souris d'agneau au menu

Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.

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D’autres lieux, d’autres traditions

Dépoussiérez les fêtes de Pâques en regardant vers d’autres horizons et cuisinez un beau jambon persillé ou rôti, une omelette aux fines herbes et si le coeur vous en dit faites zouker le crabe comme aux Antilles !

Passons le lapin de Pâques à la casserole

Et pourquoi pas ? Le lapin est une viande savoureuse et économique alors laissons les oeufs à l’omelette, la poule au chocolat et mettons le lapin à la casserole !