Streetfood et cuisine du monde
Ici et là, la cuisine du monde, de la rue. Des idées repas, seul(e) ou en famille, pour manger au bureau, en pique-nique, sur le pouce, en plateau tv, etc. Partez à la découverte de saveurs, parfois insolites, inattendues, mais dans tous les cas gourmandes.
Recettes de Streetfood et cuisine du monde
Cake aux noix du brésil et dattes, arômes gingembre et vanille
Cake caméléon : il peut être cuisiné tel quel ou en forme de gâteau, pour être ensuite garni de crème vanille, de fraises, de crème au café, d'une compotée de poires, etc.. Pour la Saint-Valentin, il se glisse volontiers dans des moules en...
Soupe de légumes et saucisses vegan
Cuisine finlandaise. Un potage cuisiné aux carottes et rutabaga, épicé au curry, garni de fromage et de saucisses vegan, tendrement parfumé aux fines herbes. Voici une soupe qui vient réconforter du froid et...
Salade au chapon, foie gras, figues, truffe
Italie, antigaspi. Le top de l'antigaspi cette une entrée de raffinée, idéale pour les repas de fête. Vous avez des restes de poularde, chapon, dinde, oie, canard ? Transformez les en une savoureuse entrée de fête ! Une recette qui s'adapte à vos...
Feuilletés calzone farcis aux artichauts et à la chair à saucisse
Faciles et rapide à cuisiner ces feuilletés en calzone, chaussons, sont fourrés aux artichauts et à la chair à saucisses. Servis en apéritif ou en entrée, les antipasti italiens chantent dans notre bouche, exaltent nos papilles sous d'innombrables...
Pizzas artichauts et ricotta
Servies à l'apéro, en antipasti, en entrée, en brunch ces pizzas aux artichauts et ricotta sont délicieusement gourmandes.
Rouleaux aux crevettes, surimi, ananas, poivron, salade
Cuisinez ces wraps gourmands aux crevettes, bâtons de crabe, poivron rouge, ananas, oeufs durs assaisonnés d'une mayonnaise maison. De la lunchbox du repas au bureau, cette entrée peut garnir l'apéro, le brunch, sublime présentée en pyramide....
Wrap salade de thon, oeufs, mayonnaise, olives noires
Un snacking rapide, facile à préparer que l'on déguste lors d'un repas au bureau, un pique-nique, un repas TV... Une délicieuse galette, de la salade verte croquante, du thon, de la mayonnaise, des oeufs et des olives. Un plaisir tout simple qui...
Salade de pâtes aux tomates séchées, aubergine et parmesan, saveurs basilic et ail rose
Cette entrée est idéale pour garnir viandes, poissons grillés, ou autres grillades. Exempt de viandes ou poissons, c'est également un plat convenant aux végétariens. A manger en entrée, en repas buffet ou encore en plat unique, cette salade...
Wrap au poulet, sauce pesto et curry crème
Vous avez des restes de poulet au barbecue ou tout simplement adorez le déguster en wrap ? Testez cette recette toute simple et rapide. De délicieux émincés de poulet grillés au bbq, du pesto à la coriandre, des tomates séchées, de l'oignon rouge,...
Parrillada facile au boeuf et légumes
Ou comment organiser un barbecue comme en Argentine !
Marinade à l'orange et à la coriandre pour crustacés, poissons et viandes
Mettez du peps dans vos barbecues ou plancha ! Cette recette vous propose d'allier des arômes tels que la coriandre fraîche, le thym, des agrumes comme l'orange et le citron, un brin épicé.. Une recette qui s'accorde tant avec les crevettes, les...
Jambon de pâques à la marmelade d’orange
Le jambon de Pâques est une alternative gourmande à l'agneau. Une tradition en a fait le plat préféré des anglais, des américains, des
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Ça marche à la baguette !
A la fois croustillante et moelleuse, la baguette est le pain le plus apprécié.
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuitA propos de Chef Simon
