Les idées recettes ne manquent pas pour cuisiner les restes

Cuisiner les restes
L'art de cuisiner les restes c'est aussi celui de cuisiner économique ! Photo par pxhere.com.

Ah l'art de cuisiner les restes... Tartes salées, quiches, tartes, boulettes, cakes, sauces pour vos pâtes... les possibilités de recycler les restes en plats familiaux délicieux sont nombreuses. C'est extra pour le porte-monnaie et place à la créativité !

Et pour les fêtes, les restes de dinde ou chapon feront de merveilleuses tourtes.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Pain perdu
Pain perdu

A réaliser avec des tranches de pain sec ou de brioche.

Beignets de pain au poivrons
Beignets de pain au poivrons

Et son coulis de tomates à la coriandre.

Potage aux fanes de radis
Potage aux fanes de radis

Le potage aux fanes de radis c'est LA soupe anti-gaspi par excellence !

Pudding Diplomate
Pudding diplomate

En cuisine, rien ne se perd !

Soupe de poulet au lait de coco
Soupe de poulet au lait de coco

La soupe idéale après un coup de froid.

Potage au cresson
Potage au cresson

Une recette économique de soupe.

Voir toutes les recettes de restes du Chef...

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Flan au pain rassis et oeufs

Tastygourmandise  -  Une belle recette du flan aux oeufs et pain rassis d'origine corse, cette recette est antigaspi et facile à réaliser chez soi !

Voir toutes les vidéos de recettes de restes ...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Tartines aux poireaux
Tartines aux poireaux

BouffePorn  -  La recette de reste en 15 minutes chrono !

Tartines décadentes aux ravioles
Tartines décadentes aux ravioles

BouffePorn  -  La décadence drômoise au service de la gourmandise !

Tartare de bœuf facile
Tartare de bœuf facile

Twinsribbons  -  Envie d'un bon tartare de bœuf frais ? Découvrez la recette sur mon blog culinaire ainsi que toutes mes astuces pour la réussir et en bonus ses valeurs nutritionnelles.

Sauté de veau au chouriço
Sauté de veau au chouriço

Twinsribbons  -  Envie de manger du veau, autre chose que de la blanquette de veau ? Découvrez la recette de mon sauté de veau aux saveurs portugaises sur mon blog culinaire : avec en bonus sa fiche...

Bœuf sauté au poivre
Bœuf sauté au poivre

Twinsribbons  -  Marre du boeuf aux oignons ? Et si vous essayez mon bœuf sauté au poivre ? Découvrez sur mon blog culinaire la recette, sa fiche nutritionnelle et de sa petite histoire.

Oeuf cocotte au roquefort
Oeuf cocotte au roquefort

Twinsribbons  -  Envie de manger des oeufs en version salé ? Et si vous essayez la recette de mon oeuf cocotte au roquefort sur mon blog culinaire ? En bonus ses valeurs nutritionnelles et toutes mes...

Gaspacho vert
Gaspacho vert

Twinsribbons  -  Un peu de fraîcheur à votre prochaine repas, ça vous dit ? Découvrez ma recette de gaspacho vert sur mon blog culinaire ainsi que sa fiche nutritionnelle et toutes mes astuces pour la...

Gaspacho
Gaspacho

Twinsribbons  -  Un peu de fraîcheur à votre prochaine repas, ça vous dit ? Découvrez ma recette de gaspacho sur mon blog culinaire ainsi que sa fiche nutritionnelle et toutes mes astuces pour la...

Bruschetta aux restes de canard
Bruschetta aux restes de canard

kaderick  -  Quelle recette faire avec les restes de canard ? C’est une question que l’on s’est tous posé à un moment ou un autre après les repas de Noël ou pendant les fêtes surtout si comme moi vous prévoyez toujours trop à...

Gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat

The First Taste  -  Ou comment utiliser des blancs d'oeufs en trop.

Fleischschnacka au reste de ratatouille et sauce crémeuse au chèvre frais
Fleischschnacka au reste de ratatouille et sauce crémeuse au chèvre frais

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner  -  Il vous reste de la ratatouille ? Voici une recette estivale inspirée des traditionnels fleischschnacka alsaciens pour lui donner une seconde vie des plus exquises ! Cette recette anti-gaspi est...

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 19 20

Les épluchures

Tout ce que vous pouvez en faire.

Livre Les épluchures Livre Les épluchures
19.90 € sur amazon.fr

Commander >>

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Flan de carottes au thym
Flan de carottes au thym

Poivre & Zeste  -  Recette par et pour les enfants, simple, avec seulement 4 ingrédients courants. Réalisée avec ma fille La Toquée Masquée ! L'idée est de faire avec les légumes que l'on a sans sortir faire les courses. Cette fois ce sera donc des carottes.

Les épluchures

Tout ce que vous pouvez en faire.

Livre Les épluchures Livre Les épluchures
19.90 € sur amazon.fr

Commander >>

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Pudding or not pudding ?
Pudding or not pudding ?

La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.

Rien ne se perd !
Rien ne se perd !

Vous avez vu un peu trop grand pour le repas ? Tant mieux, vous allez prolonger le plaisir.

Cuisiner les restes, tout un art !
Cuisiner les restes, tout un art !

Donnez une seconde vie à vos restes.

Voir toutes les sélections de recettes...