Les idées recettes ne manquent pas pour cuisiner les restes
Ah l'art de cuisiner les restes... Tartes salées, quiches, tartes, boulettes, cakes, sauces pour vos pâtes... les possibilités de recycler les restes en plats familiaux délicieux sont nombreuses. C'est extra pour le porte-monnaie et place à la créativité !
Et pour les fêtes, les restes de dinde ou chapon feront de merveilleuses tourtes.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Quelques vidéos des Gourmets
Flan au pain rassis et oeufs
Tastygourmandise - Une belle recette du flan aux oeufs et pain rassis d'origine corse, cette recette est antigaspi et facile à réaliser chez soi !
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Tarte aux crêpes et aux pommes
VEB - La veille nous avons dégusté des crêpes savoureuses et légères. Six ont survécu, aussitôt placées pour garnir un fond de tarte aux pommes au sucre et à la cannelle et les plus gourmands l’ont nappé de
Œufs cocottes en purée de panais
shukarcooking - Comment accommoder les restes d'une purée et en faire un plat complet, les soirs de flemme.
Cake lendemain de raclette
Oh la gourmande - Envie de Cake lendemain de raclette ? Découvrez cette recette de cake et donnez votre avis en commentaire !
Oeuf cocotte au saumon fumé
Oh la gourmande - Essayez cette recette de restes et donnez votre avis en commentaire !
Cake pops aux restes de gâteau
VEB - Ne jamais jeter de vieux biscuits. On recycle cela en cake pops, vous me suivez en cuisine ?
Champignons farcis
épicétout - Une recette idéale pour utiliser les restes de viande ou de volaille.
Boeuf miroton
VEB - Un reste de viandes de pot au feu, à l'économie vous dis-je rien ne se jette. Ce plat est un délice !
Gnocchi de polenta, chanterelles et tomates cerises confites poêlées, sur crème d'épinard
cuisine en folie - Vous cherchez une recette de gnocchi de polenta, chanterelles et tomates cerises confites poêlées, sur crème d'épinard ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Crostini avec base de patate douce
La tête dans le panier - Des crostini sans en être, une delicieuse base de patate douce qui peut accueillir ce que l'imagination culinaire vous suggère
Cromesquis à la raclette
Cooking & Cakes - Entre les deux réveillons la raclette a souvent trouvé sa place alors il se peut que vous ayez quelques restes de raclette à utiliser. Je vous propose donc cette fois de réaliser des cromesquis ou croquettes ! Les cromesquis fonctionnent très bien...
Oeufs cocotte en purée
Oh la gourmande - Vous cherchez une recette d'oeufs cocotte en purée ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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Meilleures recettes
Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
Pudding or not pudding ?
La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.
Rien ne se perd !
Vous avez vu un peu trop grand pour le repas ? Tant mieux, vous allez prolonger le plaisir.
A propos de Chef Simon
Version 2.3.2