L'univers de la cuisine fascine tant dans le comique que le dramatique. C'est souvent une occasion de réaliser des plans de coupe pour les fameuses scènes de poursuites dans les cuisines au moment du service. Entre fantasme et réalité la cuisine suscite aussi de nombreux scénarios qui nous permettent de voyager dans différentes cultures.
Mais les caméras ne servent pas que les fictions, et permettent la diffusion d'une information continue sur notre alimentation. Destinés au grand public de nombreux documentaires sérieux dénoncent ou dévoilent les excès de l’agro alimentaire et leurs impacts sur notre santé mais posent aussi des question sur l’avenir de notre alimentation.
Ratatouille, L'aile ou la cuisse, Beignets de tomates vertes, Le grand restaurant, Le festin de Babette... nous les avons tous vu pour vous !
République de la malbouffe, Nos enfants nous accuseront, Food Inc., Les moissons du futur, Entre les Bras, etc.
Si vous ne trouvez pas les films ou documentaires que vous recherchez, n'hésitez pas à nous le faire savoir !
Une blanquette de veau, de dinde ou de poisson pour réchauffer et réconforter.
République de la malbouffe, Nos enfants nous accuseront, Food Inc., Les moissons du futur, Entre les Bras, etc.
Henriette Parienté - Geneviève de Ternant
éditions O.D.I.L. 1981
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