1. Accueil>
  2. Culture>
  3. La cuisine fait son cinéma>
  4. Les films de fiction>
  5. Beignets de tomates vertes

Beignets de tomates vertes

Fried green tomatoes
Rendez-vous au Whistle Stop Café ! Photo par Amazon.fr

Fiche technique

Titre original : Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop Cafe Sortie du film : 1991
Sortie DVD : Avril 2009
D'après un roman de Fannie Flagg.
Avec Kathy Bates, Jessica Tandy, Mary-louise Parker et Mary Stuart Masterson.
Durée : 2h10

Synopsis

De nos jours, en Alabama, Evelyn Couch, femme au foyer, mène une existence monotone jusqu'à ce qu'elle rencontre Ninny Threadgood, une vieille dame extraordinaire, qui va lui redonner goût à la vie. Celle-ci lui raconte sa jeunesse, 60 ans plus tôt, à Whistle Stop, petite bourgade du sud des Etats-Unis. L'histoire que raconte Ninny est celle de l'amitié entre deux femmes : Idgie, forte tête, véritable garçon manqué, et Ruth, douce et remarquable cuisinière. Mariée à Franck Bennett, un homme violent, Ruth finit par appeler Idgie au secours, et s'enfuit avec elle. Les deux femmes décident d'ouvrir un restaurant. Mais Bennett n'a pas dit son dernier mot...

Chronique du Sud Américain profond de 1929 à 1988, Beignets de tomates vertes est un très beau film dans la veine de Badgad Café, Thelma et Louise, Grand Canyon ! A lire et à voir et à revoir. Retrouvez les extraits gourmands et les anecdotes culinaires en page littérature.

Bande annonce

Publié le 29 février 2016 à 11h10, Modifié le 15 novembre 2023 à 14h19, par Chef Simon

Voir aussi

D'oh!
D'oh!

Donuts anyone? Des recettes de beignets typiquement américains.

Pas de cuisine méditerranéenne sans tomates
Pas de cuisine méditerranéenne sans tomates

Crues ou cuites, on ne peut envisager l'été sans elles !

La tomate, c'est en été qu'il faut en profiter
La tomate, c'est en été qu'il faut en profiter

Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.

Non à la mine déconfite, oui aux tomates confites !
Non à la mine déconfite, oui aux tomates confites !

Gorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.

Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte
Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte

Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.

Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?
Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?

Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !

Beignets et tempura
Beignets et tempura

Des beignets salés de fleurs, légumes et poissons.

Le doux parfum de la fleur d'oranger
Le doux parfum de la fleur d'oranger

Des recettes pour profiter de toute sa subtilité.

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1