Zika
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Orf bourek en réalité ( relatif à tige ), l'authentique bourek annabi en cigares est long, pas gros essentiellement fourré de viande hachée, recette inédite publiée en 2008 , est un accompagnement de jari ( chorba )exclusivement .
CulinaireAmoula
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un des grands classique de la cuisine marocaine le poulet aux olives et citron confit.. Il est servi dans les grandes occasions, les fêtes et durant le mois de ramadan!!
CulinaireAmoula
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Un délicieux dessert turc au sirop de sucre, bien parfumé et très fondant à souhait!! A servir pendant les soirées ramadanesques avec un bon thé.
CulinaireAmoula
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Le moutabal libanais qui est une sorte de caviar d'aubergine au tahiné.. Une délicieuse entrée parfaite pour accompagner les grillades.
kilometre-0
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Une recette très sympa. Je vous la recommande si vous aimez les asperges blanches. Profitez-en car elles vont quitter les étals d’ici quinze jours, trois semaines probablement.
