Recettes de cuisine du Club

Voici les recettes de cuisine partagées par les Gourmets du Club. N'oubliez pas de consulter également nos sélections de recettes.
Tarte Piémontaise
Tarte piémontaise
delf745  -  Une tarte dont l'alliance choco noisette séduira toute la tablée.
saumon farci - Les recettes de Jacre/En toute simplicité
Saumon farci - les recettes de jacre/en toute simplicité
Jacre  -  Envie de saumon farci - Les recettes de Jacre/En toute simplicité ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Bûche tiramisu - Les recettes de Jacre/En toute simplicité
Bûche tiramisu - les recettes de jacre/en toute simplicité
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Champignons rotis - Les recettes de Jacre/En toute simplicité
Champignons rotis - les recettes de jacre/en toute simplicité
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Risotto aux crevettes et petits cèpes.
Risotto aux crevettes et petits cèpes.
Les Gourmands disent  -  [Step by cèpes...] 🍄 Le risotto est un plat qui peut s’accommoder de manières tellement différentes que nous avons le sentiment de ne jamais vraiment cuisiner le même!...
Salade mêlée. Rouleau de chèvre. Figues fraîches.
Salade mêlée. rouleau de chèvre. figues fraîches.
Les Gourmands disent  -  [Un peu de légèreté!] 🥗 Une nouvelle suggestion pour accompagner un assortiment de jeunes pousses de roquette, de moutarde rouge et de mizuna...
Marrons grillés.
Marrons grillés.
Les Gourmands disent  -  [Instants…] 🌰 🍂 Les premiers marrons s’invitent dans notre cuisine. Marron ou châtaigne? Quelle est donc la différence? « Prendre ce que Dame Nature te donne… ». Se promener dans les bois, revenir les bras chargés de produits délicieux. L’idée peut-être alléchante mais ce n’est pas si simple! La nature regorge de pièges et, de faux-amis qui peuvent vous laisser au mieux un souvenir pas très heureux [troubles digestifs ou cutanés] mais aussi vous donner un ticket sans retour pour les urgences! En matière de champignons, nous nous tenons à 2 ou 3 varietés bien identifiables. Pour les autres, dans le doute, nous préférons passer notre chemin. Nous avons mis un certain temps avant de ramasser de l’ail des ours, par peur de confondre le précieux brin avec le muguet. Nous préférons suivre la règle suivante « Ne ramasse seulement ce que tu connais… » Le marron n’échappe pas à cette mise en garde. Nous remercions d’ailleurs Mamounette, fidèle lectrice 🤭] de nous avoir gentiment suggéré de rétoquer notre article. Il est vrai souvent les 2 sont distribués…à tort et, pourraient porter facilement à confusion. La règle? Le marron est le fruit du marronnier. La châtaigne, celui du châtaignier. Seule la châtaigne est comestible.
Penne saucisse de Montbéliard et petits légumes
Penne saucisse de montbéliard et petits légumes
AdelePomme  -  Une délicieuse manière d’assaisonner un plat de pâtes tout fade ! Vous avez des saucisses ? Des petits légumes ? Des penne ? Alors c’est parti pour la recette 😀
Flan pâtisson et fromage blanc
Flan pâtisson et fromage blanc
AdelePomme  -  Un délicieux petit flan salé sans lait mais avec le Blanc de campagne de la Laiterie du Forez 😛 Facile, rapide et originale, une recette prête en un rien de temps parfaite pour épater vos convives !
Nice cream aux éclats de cookies
Nice cream aux éclats de cookies
AdelePomme  -  La glace la plus facile et la plus rapide du monde et qui, en plus de ça, est une pure tuerie ! Vous avez des bananes au congel et vous ne savez plus quoi en faire ? Ne cherchez plus, j’ai la recette qu’il vous faut 🙂
Pumpkin pie à la pâte à tartiner
Pumpkin pie à la pâte à tartiner
AdelePomme  -  Pour fêter Halloween, voici une petite recette de tarte à la courge et à la pâte à tartiner ! 😛 De délicieuses petites tartelettes au potimarron qui raviront les papilles des petits comme des grands !
Salade de mâche et aubergines grillées
Salade de mâche et aubergines grillées
AdelePomme  -  Une délicieuse petite salade parfaite pour passer en douceur de l’été à l’automne 🙂 Facile et rapide, un petite salade croquante et gourmande !
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