SucreEtEpices

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Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs

Recettes de SucreEtEpices

Tarte aux asperges vertes, Caprice des Anges, parmesan et origan - www.sucreetepices.com
Tarte aux asperges vertes, caprice des anges, parmesan et origan - www.sucreetepices.com

Chez nous, on aime beaucoup les asperges et comme la saison est très courte on en profite au maximum. Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte, très facile à faire. Vous pouvez la servir en entrée ou pour un dîner léger, accompagnée...

Brioche Cruffin
Brioche cruffin

Voici une autre brioche que j'ai préparée pour Pâques, notamment pour offrir. En quelques jours je l'ai préparée 2 fois. J'en ai conservé une pour nous et c'était un pur délice. C'est une brioche garnie généreusement de raisins secs et de...

Ragoût de boeuf aux épices
Ragoût de boeuf aux épices

Les températures ont été bien fraîches cette semaine, l'occasion de profiter à nouveau d'un bon plat mijoté qui réchauffe et qui réconforte. Aujourd'hui, je vous propose une version de ragoût à base de boeuf, bien parfumé aux épices : un plat...

Croûtes à thé
Croûtes à thé

Si vous aimez les pâtisseries aux amandes, je vous recommande d'essayer cette tarte. Un vrai coup de coeur pour notre famille.

Pommes de terre façon Orloff
Pommes de terre façon orloff

Aujourd'hui je vous propose un accompagnement amélioré, que j'ai préparé pour Pâques. Les beaux jours approchent et ces pommes de terre accompagneront aussi à merveille un rôti ou des grillades. Pour préparer cette recette, je me suis inspirée...

Beigli au pavot
Beigli au pavot

Aujourd'hui je vous propose une brioche roulée au pavot d'origine hongroise, qui sera parfaite pour vos menus de fête.

Sernik
Sernik

Les fêtes de Pâques approchent et, pour l'occasion, je vous propose cette recette de Sernik - un gâteau polonais à base de fromage frais servi habituellement à Pâques. Un vrai coup de coeur pour moi !

Pudding aux pommes, sirop d'érable et épices
Pudding aux pommes, sirop d'érable et épices

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de pudding, un gâteau recomposé anti gaspi. J'avais un morceau assez important de pain rassis et, pour ne pas le jeter, l'idée de préparer un pudding avec m'a paru évidente. Pour l'alléger un...

Cuisses de poulet au paprika, cuites au four - Recette en vidéo
Cuisses de poulet au paprika, cuites au four - recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de cuisses de poulet. Facile et rapide à faire, il est parfait en semaine, quand on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner.

Pancakes au fromage frais à la noix de coco
Pancakes au fromage frais à la noix de coco

Aujourd'hui je reste dans le fromage frais mais je vous propose une recette sucrée, pour le goûter ou le petit déjeuner. C'est délicieux, pas trop sucré et pas gras.

Tourte à la feta et à la ricotta comme une pastilla
Tourte à la feta et à la ricotta comme une pastilla

Aujourd'hui je vous propose une tourte avec des feuilles de brick, garnie de feta et ricotta et montée comme une pastilla. Au final, on obtient une délicieuse entrée à partager. Accompagnée d'un peu de salade verte, elle est parfaite pour le

Biscuits craquelés au chocolat - Recette en vidéo
Biscuits craquelés au chocolat - recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de biscuits, que les amateurs de chocolat apprécieront particulièrement. Ils sont moelleux et très-très chocolatés. Je vous garantis qu'ils feront un carton auprès de votre famille, notamment les...

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Chèvre frais par-ci, chèvre chaud par là.
Des oeufs pour Pâques à servir en entrée
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Pas de fêtes de Pâques sans gigot
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