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Qu'il s'agisse d'idées repas de la cuisine du quotidien ou de cuisine plus festive, Chef Simon distille ici et là ses précieux conseils et son savoir-faire pour vous régaler et régaler toute la famile. Recettes et techniques culinaires n'ont plus de secrets pour vous chers gourmets et c'est aux fourneaux que vous le démontrez !
Parmi les recettes que vous adorez tester et reproduire à la maison, la pâte feuilletée express pour réaliser notamment la fameuse galette des rois, le chapon farci au foie gras ou encore le sabayon aux fruits exotiques.
Chef patissier du restaurant étoilé Le Clair de la Plume dans un des plus beaux villages de France , Grignan dans le Drôme
Benjamin Chrétien, chef du bistrot des Hautes Roches, à Rochecorbon proche de Tours.
Un blog culinaire pour une alimentation Ig Bas équilibrée Découvrez des centaines de recettes gourmandes à IG Bas, parfaites pour une alimentation équilibrée et adaptée aux besoins des personnes diabétiques (type 1, type 2 ou diabète gestationnel). Ces recettes sont idéales pour maintenir une glycémie stable tout en se faisant plaisir.
Situé au bord du Dourdou à Conques, Le Moulin de Cambelong se dessine sous la forme d’un hôtel et restaurant gastronomique niché dans un cadre naturel d’exception. Sous la direction des chefs étoilés Emilie et Thomas Roussey, cette adresse offre une cuisine inventive, mettant à l’honneur les produits régionaux et de saison, souvent issus des fermes environnantes. Le moulin, chargé d’histoire et rénové avec soin, propose des chambres au charme rustique, intégrées harmonieusement dans la nature environnante. L’établissement invite à une immersion authentique au cœur de l’Aveyron, alliant art de vivre et gastronomie raffinée.
Depuis 1968 avec le lancement du Camembert PRÉSIDENT, tous les produits PRÉSIDENT vous accompagnent du petit déjeuner au dîner ! Pour gagner cette place privilégiée depuis 50 ans dans le cœur des français, PRÉSIDENT s’est appliqué à évoluer avec vos habitudes de vie et proposer de nouveaux produits qui s’inscrivent dans votre quotidien : du beurrier PRÉSIDENT à la gamme l’Extra Fondant, en passant par la Crème… Découvrez comment PRÉSIDENT s’engage à défendre depuis toujours une valeur qui lui est chère : le Plaisir !
Parce qu’il y a chaque jour de nouvelles manières d’aimer la viande, Charal est là.
Entre les Français et Lactel, c'est une longue et belle histoire qui dure depuis plus de 50 ans. Les laits Lactel apportent les bienfaits* naturels et essentiels du lait et permettent ainsi aux familles de prendre soin d'elles et de leurs proches au quotidien.
Chef Pâtissier du restaurant étoilé La Passagère de l'Hôtel Belles Rives à Juan Les Pins.
A vos recettes !
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