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Des recettes mettant en vedette le mesclun

Mesclun

Le mesclun est un mix de feuilles de salade. Photo par rebeccahales.

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Carpaccio de bresaola
Casse-croûte du randonneur
Galette socca niçoise
Salade de kakis au magret de canard fumé et au foie gras
Mesclun aux carottes et poulet poêlés
Salade pommes de terre vapeur maquereaux fumés
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Pain perdu au jambon cru, melon de Provence, Tome de brebis et radis ronds
Petits artichauts violets et magrets de canard fumé
Salade niçoise ou salada nissarda
Mesclun aux poires, fromage et chorizo
Salade chèvre poires mesclun

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