Recettes de cocktails

Verres de cocktails
Les cocktails avec ou sans alcool donnent le top départ de votre soirée alors veillez à la présentation. Photo par Dana Moos.

L'Homme est capable de trésor d'imagination lorsqu'il s'agit de se "ré-hydrater", les cocktails en sont la preuve : Caipirinha, Mojito, Mai tai, Cuba Libre, Margarita ou Cosmopolitan... faites votre choix !

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Mojito

Because Gus  -  Ce n’est pas parce qu’on est sans gluten qu’on ne peut pas faire la fête ! Voici une petite vidéo pour réussir à la perfection son mojito sans gluten et passer une bonne soirée. Et parce qu’on aime bien les cocktails un peu

Sangria blanche
Sangria blanche

La cuisine d'Adeline Je vous propose de découvrir ma recette de sangria blanche : un cocktail à base de vin blanc facile à faire, fruité et très rafraîchissant. Peu alcoolisée puisqu'à base de vin blanc et de limonade, cette...

Cocktail à étages arc-en-ciel
Cocktail à étages arc-en-ciel

Guillaume Marinette Un mocktail délicieux et facile à faire avec des étages, ultra facile et rapide à faire !

Ti'Punch et rhum planteur
Ti'punch et rhum planteur

Guillaume Marinette Voici la recette des deux cocktails, je vous explique également les différences entre les cocktails pour ne plus jamais les confondre !

Voir toutes les vidéos de recettes de cocktails ...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Hemingway Special
Hemingway special

Molotov  -  Cocktail Hemingway daiquiri au rhum cubain et au citron vert.

Milk-shake à la fraise
Milk-shake à la fraise

Bistro de Jenna  -  Vous succomberez à ce délicieux milkshake.

Bloody Mary
Bloody mary

Bar Maison  -  Vous désirez épicer quelque peu votre petit déjeuner ou tout simplement récupérer d’une soirée trop arrosée ? Le Bloody Mary, ce cocktail à base de vodka et jus de tomate est fait pour vous !

Cocktail Framboise Royale
Cocktail framboise royale

Docteur chocolatine  -  Un cocktail avec une vodka aux fraises, du champagne et des framboises, ça pétille pour les premières bulles de l'été

Cocktail rosé à la framboise
Cocktail rosé à la framboise

Tangerine Zest  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de cocktail rosé à la framboise.

Le Sobacha
Le sobacha

Baptiste de Colada  -  Le Sobacha, c'est cette graine de sarrasin torréfiée qui nous vient tout droit du Japon et de Corée du Sud ! Là-bas, ils la font infuser simplement dans de l'eau très chaude comme du thé ! Le Sobacha s'identifie par...

Cocktail sans alcool aux cranberries et citron vert
Cocktail sans alcool aux cranberries et citron vert

Tangerine Zest  -  Essayez cette recette d'airelles et donnez votre avis en commentaire !

Mocktail Mojito au concombre sans alcool
Mocktail mojito au concombre sans alcool

Ceguiluna  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de mocktail mojito au concombre sans alcool.

Cocktail à la fraise et au Crémant d'Alsace
Cocktail à la fraise et au crémant d'alsace

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner  -  Un cocktail pétillant tout en fraîcheur et en gourmandise

Punch flambé d'hiver Colada
Punch flambé d'hiver colada

Baptiste de Colada  -  Rien de tel qu'un bon punch lors de moments festifs ! Le punch est certainement la boisson la plus représentative des moments à partager. Colada vous propose donc ce punch particulièrement adéquat pour se réchauffer lors d'un hiver rude.

Sirop de fèves de cacao et raisins secs toastés
Sirop de fèves de cacao et raisins secs toastés

Baptiste de Colada  -  L’action de faire toaster les fèves de cacao et les raisins secs révèle les arômes, on développe d’autant plus la réaction de maillard sur les raisins secs. On obtient donc des notes caramélisées dues au sucre en surface qui cuit au contact de la...

Le Breuvage des Rois Mages
Le breuvage des rois mages

Baptiste de Colada  -  Un cocktail faible en alcool mais riche en goût. Sur des notes gourmandes de châtaignes torréfiées, d'amandes grillées et de pomme cuite au four.

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Cocktail Night and Day
Cocktail Night and Day

Gratinez  -  Le champagne est à l’honneur pendant les fêtes de fin d’année. Et pourquoi pas jouer la différence avec ce cocktail Night and Day ? Très simple à réaliser, le Night and Day est composé de Champagne, de...

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Des cocktails maison pour la fête des mères
Des cocktails maison pour la fête des mères

C'est le moment ou jamais de porter un toast à votre maman.

Tchin ! Joyeuse St Sylvestre avec modération et ceux que vous aimez !
Tchin ! Joyeuse St Sylvestre avec modération et ceux que vous aimez !

Des cocktails avec ou sans alcool pour fêter la nouvelle année.

Portons un toast pour le nouvel an !
Portons un toast pour le nouvel an !

Un cocktail pour fêter la dernière soirée de l'année, avec modération.

Trinquons sans modération à la nouvelle année !
Trinquons sans modération à la nouvelle année !

Des cocktails sans alcool pour une fête qui n'en sera pas moins folle.

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