Mixer la pastèque.
Ajouter le jus d'un citron vert et le sucre de canne, mélanger.
Dans un verre, verser de la glace pilée, ajouter 4 feuilles de menthe et éventuellement 4 cl de rhum blanc.
Remplir le verre d'1/3 de préparation à la pastèque et 2/3 d'eau pétillante, mélanger et déguster bien frais !
Un cocktail très rafraichissant et facile à réaliser pour vos apéritifs d'été ! Ce mojito pastèque peut se réaliser avec du rhum blanc ou en version virgin. La pastèque est un fruit de saison qui contient naturellement beaucoup d'eau, ainsi ce cocktail est très désaltérant et fait son petit effet grâce à son originalité !
On écoute Léo Ferré - Les anarchistes
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